Drei Legenden. Ein Genuss: Wiener Mehlspeis-Tradition erleben.
Im Kaffeehaus Morgenrot laden wir Sie ein zu einer genussvollen Reise in die Welt der Wiener Kaffeehauskultur. Im Mittelpunkt stehen an diesem Tag drei Ikonen der Patisseriekunst – unsere Wiener Mehlspeis-Trias: die feine Malakoff-Torte, die elegante Esterházy-Torte und die legendäre Sacher Torte.
Jede dieser Torten erzählt ihre eigene Geschichte:
Die drei Torten unserer Wiener Mehlspeis-Trias sind weit mehr als süße Köstlichkeiten – sie sind gelebte Geschichte, kunstvoll übersetzt in Geschmack.
Malakoff-Torte im Kaffeehaus Morgenrot
Die Malakoff-Torte trägt den Hauch europäischer Geschichte in sich: Inspiriert von den Ereignissen rund um den Krimkrieg entstand sie im 19. Jahrhundert als Hommage an eine bewegte Zeit. Zarte Biskotten, getränkt und geschichtet, verbinden sich mit feiner Creme zu einer Komposition von überraschender Leichtigkeit – ein stiller Genuss mit großer Geschichte.
Esterházy-Torte im Kaffeehaus Morgenrot
Die Esterházy-Torte hingegen spiegelt die Eleganz der k.u.k.-Monarchie wider. Benannt nach dem traditionsreichen Haus Esterházy, vereint sie feinste Nussaromen mit kunstvoller Glasur zu einem Meisterwerk aristokratischer Patisseriekunst. Ihr charakteristisches Muster ist dabei mehr als Dekor – es ist ein Zeichen für Präzision, Stil und gelebte Handwerkskunst.
Sacher Torte im Kaffeehaus Morgenrot
Und schließlich die Sacher Torte – Wiens wohl berühmteste süße Versuchung. 1832 von Franz Sacher für den Staatsmann Klemens Wenzel Lothar von Metternich kreiert, wurde sie aus einer spontanen Idee heraus zur Legende. Ihre harmonische Verbindung von Schokolade und Marille steht bis heute für die unverwechselbare Tiefe und Raffinesse der Wiener Mehlspeiskultur.
Begleitet werden die drei Klassiker von einer Auswahl aus unserem Sortiment von 23 Wiener Kaffeespezialitäten – von traditionsreichen Milch-Mix-Variationen, über Schwarz und Braun sowie mit Schlagobers bis hin zu alkoholhaltigen Variationen - immer auf Basis einer charaktervollen Espresso-Röstung. So entfaltet sich das Zusammenspiel von Mehlspeise und Kaffee in seiner ganzen Vielfalt.
Dieses Event findet zweimal jährlich statt und bietet die Gelegenheit, Wiener Kaffeehauskultur bewusst zu erleben und neu zu entdecken.
Zwei ausgewählte Termine im Jahr laden dazu ein, diese besondere Facette der Wiener Kaffeehauskultur zu erleben. Die konkreten Daten sowie die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier:
• Freitag, 12. Juni 2026, 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr
• Donnerstag, 27. August 2026, 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Hinweis: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher ist eine Anmeldung erforderlich. Die angebotenen Torten und Kaffeespezialitäten sind nicht im Eintritt enthalten und werden vor Ort ausgewählt und bestellt.